Romarin officinal (Rosmarinus officinalis L., Lamiacées). Photos prises au Jardin botanique de l'Université de Neuchâtel (CH), le 7 mai 2016. Arbrisseau de 50 cm à 1 mètre et plus, toujours vert, très aromatique, très rameux, très feuillé, feuilles persistantes, coriaces, sessiles, linéaires, entières, enroulées par les bords, vertes et chagrinées en dessus, blanches-tomenteuses en dessous. Fleurs d'un bleu pâle ou blanchâtre, subsessiles, rapprochées en petites grappes axillaires et terminales. Calice en cloche, bilabié, pulvérulent, nu à la gorge, à lèvre supérieure ovale entière, l'inférieure à 2 lobes lancéolés. Corolle bilabiée, à tube saillant, à lèvre supérieure en casque, bifide, l'inférieure à 3 lobes, le moyen très large et concave. 2 étamines, à filets saillants, insérés à la gorge de la corolle, munis vers la base d'une petite dent. Anthères linéaires, à 1 loge. Carpelles obovales, lisses. Habitat naturel: midi méditerranéen. Jardins: régions chaudes en Suisse (Tessin, Valais). En savoir plus: voir ici, aussi ici et ici encore.
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